Kako se mnogi parovi pitaju kako da tačno protumače mere koje je Udruženje Ivent Industrija Srbije , u saradnji sa Institutom za javno zdravlje Beograda napisalo još u Januaru 2021.Godine, a došlo je na red da se sprovede tek u Maju 2021.Goidne, dajemo tačne informacije oko sastavnih dela ovih mera, i osvrt na to kako to realno može da utiče na organizaciju i atmosferu zabave/venčanja.

Epic Event Center je član UO Ivent Udruženja Srbije, i vlasnik i GM Nikola Janković je lično u saradnji sa kolegom Boškom Bobonjom ( Diamond Garden Centar ) formulaisao veći deo teksta , koji se izvorno zvao

Mi Brinemo i koji je predat Dr.Vesni Slepčević iz institita, koja je inače autor i prdloga mera za rad pozorišta i bioskopa u 2021.Godini.

No pre nego se osvrnemo na tehničke detalje, želeli bi da svim parovima skrenemo pažnju na jedan bitan momenat, koji pojedine parove opterećuje, a nema potreba za tom vrstom samo-opterećenja.

Naime, mnogi parovi se pitaju, zbog lične odgovornosti , da li da smanjuju broj pozvanih.?

Naše mišljenje je da je to kontraproduktivno i ne daje nikakve rezultate, iz više razloga, koje ćemo sada i taksativno navesti:

1. U slučaju da neko koga ste pozvani ima bojazan od zaražavanja ili ima ličnu kliničku sliku komplikovanu, ne očekuje se da će se pojaviti.

2. Niko mladencima ne može da tvrdi da su se zarazili na njihovom venčanju jer su isti daj dan boravili u svojoj kući, cvečari, crkvi, taksiju, banci, prodavnici, parfimeriji..itd…tako da svako prebacivanje na mladence u tom smislu gubi smisao sa naše strane mislimo da je nepošteno izgovoriti bilo šta u tom maniru, kada znamo da ljudi cirkulišu u sklupo svojih obaveza u raznim zatvorenim ili otvorenim prostorima gde se manje ili više poštuju mere, tako da se ne može sa sigurnošću utvridi gde ste „pokupili „ influencu.

3. Ako postoji bojazan, za starije ljude,..itd…neka isti nose maske čak i na otvorenoj terapi Epic Event Center -a.

4. Smanjenje broja zvanica obavezno smanjuje i „povrat“ sredstava kroz novčane poklone, gde su fiksni troškovi isti i na 100 i na 300 osoba, a povrat opada kako se smanjuje broj ljudi. Izuzetci su mladenci koji imaju dosta gostiju iz inostranstva gde pozvani ne mogu da dođu zbog komolikacija oko povratka u svoju zemlju..itd

5. Smanjenje boja zvanica uvek utiče i na atmosferu na zabavi.

6. Broj zvanice ne garantuje zaražavanje/ne zaražavanje, a posebno ne na Open Concept Terasi Epic Event Center -a.

7. Nikako ne primajte osećanje griže savetsi ili nametnute odgovornosti za zvanice koje iz straha, i pogrešnog informisanja „ dele savete“ koje ne mogu da potvrde niti da odbrane bilo kojim primerom u ovo, komplikovano vreme, gde se konatantno na nivou polu ili dezinformacije širi i spinuje mišljenje javnog mnjenja. Ako hoće neka dođu, ako neće, poštujte njihovu odluku.

Kako smo u par stavki objasnili i kako iz iskustva i razgovora sa mladencima njihovi prijatelji i rodbina strahuju ili nisu dobro obavešteni, te kako smo ukazali na realan razložni nivo razumevanja prihvatanja ili ne prihvatanja odgovornosti u situaciji gde se konačno situacija smiruje, i gde se konačno vraća radost življenja kroz normalno funkcionisanje, prelazimo na tehničke detalji i objašnjenja primene u praksi ovih mera…

Ovaj dokument obrađuje tri elementa zaštite:

• Higijena objekta

• Ponašanje i pravilnik merama sprovođenih od strane osoblja

• Ponašanje i pravilnik o ponašanju zvanica

Higijena Objekta:

Epic Event Center je Real Open Concept, baziran prevashodno na korišćenju terase površine 750m2. Kao sistem koji ima pokretni krov, i pokretne prozore izuzetno se lako ventilira, i u makro i u mikro modelu ventilacije.Pozicija pored Dunava, uz konstantno prisutnu cirkulaciju vazduha ( slabiji ili jači vetar iz severnog Banata, ili sa Dunava ), obezbeđuje konstantnu cirkulaciju vazduha na terasi, što dodatno podiže nivo prevencije od respiratornih infekcija.Objekat se, i van Covid19 mera, na dnevnom nivou sanitizuje kvalitetnim hemijskim anti-bakteriološkim sredstvima.

Epic Event Center poseduje mašine za pranje posuđa, čaša, tanjira, pribora, gaznih površina i prozora, teoaleta, vodom i sertifikovanim hemikalijama pod visokim pritiskom/temperaturama što obezbešuje visok nivo higijene.Džogeri, specijalizovane anti-bakterijske krpe, itd se tretiraju u sertifikovanoj firmi za pranje i vešeraj koja posluje već 25.godina na teritoriji Beograda.

Tekstil, stoljnjaci, salvete,..itd..se tretiraju anti-bakterijskim sredstvima, i peru se u profesionalnim mašinama , sa profesionalnim deterdžentima namenjenim ugostiteljtsvu i hotelijerstvu gde se insistira na visokom nivou higijene.Rukohvati i toaleti se prelaze frekventno asepsolom, posle pranja, u toku pripreme pred zabave, u toku zabave, i posle zabava.Epic Event Center opremljen je kontaktnim sredstvima za dezinfekciju ruku u kuhinji, hodnici, na terasi i sali, sa ubrusima na više pozicija, na svim već navedenim mestima.

Real Open Concept Terasa Epic Event Center -a ima jednostavan i brz prilaz do ulaznih vrata u objekat, i dve grupacije toaleta ( na među-spratu do terase, i u prizemlju ) za slučaj povećanog broja zvanica, koje onda možemo rasporediti u dva toaleta, sa ukupno 14 kabina, i 4 pisoara, te 15 lavaboa.

Ponašanje i pravilnik o merama sprovođenih od strane osoblja:

Profesionalno osoblje Epic Event Center -a , obučeno za rad u visoko – higijenskim uslovima jer često servisiramo diplomatske, korporativne i državne zabave, ručkove i sastanke.

Osoblje pri dolasku na posao mora potpisati izjavu da nema nikakve simptome ili bilo kakvu evidentnu zdravstvenu tegobu koja bi mogla da izazove potencijalno inficiranje osoblja ili zvanica u Epic Event Center -u.Osoblje u kuhinji obavezno nosi maske preko lica, i latex sterilne rukavice na rukama.Konobari, barmeni, šankeri, asistenti, vozači, tehničari, hostese, higijeničarke, obavezno nose maske preko lica za vreme obavljanje posla.

Osoblje za svaki događaj koristi čiste košulje i pantalone koje su hemijski očišćene pre održavanja zabave.Osoblje ima svoj toalet u sklopu prostorija, i garderobu u kojoj se presvlače u uniforme, i u sklopu toaleta imaju i tuš-kabinu u slučaju da je potrebno da se istuširaju.

Osoblje sa terase , nema pristup ulazu u kuhinju, te se minimalan broj zaposlenih dovodi u neposredan kontakt.Sistem servisa u Srbiji poznat kao Švedski Sto ( buffet ), se ove godine ukida kao opcija zbog preventivnih mera kako bi se smanjio broj zvanica u neposrednoj blizini pored Švedskog Stola.

Ulaz Epic Event Center -a , ima širok hol, i dovoljno mesta na parkingu koji obezbeđuje da se ne generiše gužva na ulazu u Epic Event Center.Epic Event Center poseduje CoVid Redara, osobu koja je zadužena za sporvođenje svih preventivnih mera u objektu, kakosanitarnih, tako i među osobljem i zvanicama.

Organizatorima se dostavlja spisak mera , pre ugovaranja posla, kako bi mogli svoje zvanice da usmere u način postupanja.

Epic Event Center ima prostoriju u koju se može „izolovati“ osoba, bilo da je u pitanju član tima / osoblje Epic Event Center -a ili da je u pitanju zvanica, u slučaju da se istoj, promeni zdravstveno stanje u toku prisustva u Epic Event Center-u, gde može sačekati prevoz do kuće ili do medicinske ustanove ako je potrebno ( Hitna Pomoć, Urgentni Centar, itd )

Ponašanje i pravilnik o ponašanju zvanica

Zvanice su po novom pravilniku od 24.02.21. izdatog od strane Instituta za javno zdravlje grada Beograda, u obavezi da nose maske.

Ove mere će se posle 15.05.21. garantovano relaksirati. S obzirom da Epic Event Center ima otvorenu baštu, računa se da se napolju ne moraju nositi maske, no mi ćemo obezbediti pored svakog tanjira po jednu masku, u slučaju da neko od zvanica želi da je nosi.Po istom pravilniku propisuje se da za stolom sedi maksimalno 5 osoba, gde se ne propisuje veličina stola.

Ova stavka će takođe biti relaksirana u skladu sa činjenicom da je Epic Open Concept ne otvorenom, te se tretira da ljudi sede za stolom kao u baštama kafića i restorana, tako da tu nema neke komplikacije.Istim dokumentom traženo je da bend/muzički orkestar, bude odvojen kliritnim panelom od gostiju ili na minimum 4m od prvog stola. Kako Epic Event Center poseduje 750m2 terase, ova distanca se lako postiže.

Dokumentom se zabranjuje čestitanje, u smislu grljenja/čestitanja, što će mnogim mladencima doći i kao olakšavajuća okolnost jer često taj deo protokola zna da ih umori, a ova vrsta protokola je prisutna i u „normalnim“ uslovima kada je mlada u drugom stanju,…tako da ni ovde ne vidimo neki problem.

Dokument ukida podijum za igru, i to je deo koji će takođe biti reklasiran posle 15.05.21. a najkasnije 21.06.21.,…mada i taj deo nije toliko problematičan jer se na proslavama nove godine itd, zvanice zabavljaju igrajući pored svojih stolova….a posebno nije problem jer je terasa Epic Event Center-a na otvorenom, te očekujemo drugačiju primenu mera, nego u zatvorenim objektima.

Spiskovi zvanica se moraju čuvati 30 dana, što opet nije problem, jer organizatori svakako predju u el formi spisak, kako bi hostese i servisno osoblje Epic Event Center -a, smeštalo zvanice,..tako da tu el formu Epic Event Center samo neće brisati u sledećih 30 dana iz svog računarskog sistema.

Zaključićemo ovaj osvrt na činjenicu da će se mere konstantno relaksirati kako se penje broj vakcinisanih građana Srbije,..ili kako se bude povećavala imunizacija građana putem prokuživanja i slabljenja delovanja virusa.

Želimo Da Vam poručimo da smo spremni da zaštitimo i Vas i Vaše zvanice, i da ne brinete.

Bolji dani dolaze.

Epic Event Center

Real Open Concept Team

U Beogradu, 23.04.21.